朝は紅茶のみ。
昼
麻婆豆腐、茹でブロッコリー、大根にんじんひじきのチョナムル、大根の皮の酢漬け、麦飯、豆もやしのスープ。
麻婆豆腐は市販の素を使用。大豆ミートを使ったもの。この写真を撮った時点では忘れていたが、ブロッコリーには市販の胡麻ドレッシングをかけた。当たり前だけど、つくりおきがあると定食がサッとできる。
食器棚の上段から落ちてきた頑丈なマグカップにかすられて、ソバマカイが欠けてしまった。
先代のソバマカイは上から落ちてきたコーヒポットの蓋が直撃して割れた。うちのソバマカイは呪われているのだろうか。いや「落ちてきた」とか自然現象のように書いているが、落とした粗忽者は当然わたしである。ほんとうに申し訳ない……はっ、いまこそこれの出番なのではないか。
掘道広『おうちでできる おおらか金継ぎ』（実業之日本社）。いつかやりたいなと思っていたのだ。4年前の地震で欠けてしまった膾皿もなんとかしたい（そう思って買ったのだった）。
晩
鱈と豆腐とねぎの鍋。
22日（火）
朝
くるみパンのトースト、コーヒー。
昼
ごぼう天と糸こんの炊いたの、さつま揚げのオデンポックム風、大根にんじんひじきのチョナムル、ブロッコリーの胡麻ドレッシング、麦飯、かぶら菜とカニカマの味噌汁。
今日もつくりおき定食。汁と飯が温かければ大丈夫なのだな。
晩はつくりおきおかずをアテに、ビール少々。
23日（水・祝）
少々調子が悪く、かなり遅くまで布団でごろごろしてからの昼
出し殻昆布の佃煮、かまぼこのねぎぽん和え、ごぼう天と糸こんの炊いたの、ピビンパ、わかめスープ。
ピビンパは、麦飯にナムル（豆もやし、ほうれんそう）、チョナムル（大根にんじんひじき、大根とにんじん）、さつま揚げのオデンポックム風、温泉たまご（ちょっと失敗してほぼ生）を乗せ、コチュジャンを添えた。今日は飯を炊き、たまごを湯に入れ、スープとかまぼこの和え物をつくっただけ。つくりおきバンザイ。
残りの温泉たまご3個は再加熱して茹でたまごにする。
おやつ
コーヒー、ロータスカラメルビスケット。
オブツサ子1号の花茎が伸びてきた。
2号もぼちぼち。
サボ子の蕾もふくらんできた。
春ですな。
晩は昼の残りものをアテに、梅干しを入れた湯割り焼酎。オデンポックムと豆もやしのナムルはこれにて終了。シメに麦飯をわかめスープの残りで煮た雑炊。
24日（木）
今日は午後の仕事が午前に振替だったというのに、うっかり遅い時間に起床、始業直前になにか食べると頭が働かなくなりそうなので、ポットで出した紅茶を魔法瓶の湯で割りながら、時間をかけて飲んだ。
昼
インスタント沖縄そば。
洗い物を済ませて茶を飲んでいたら、ロシアがウクライナに侵攻したとの報が入った。なんということか。
晩
あんこう鍋。
あんこう、白菜、ねぎ、しいたけ入り。しいたけは切って冷凍しておいたもの。
某呟き処でフォローしている方が、「今この瞬間どんな本を手に取りたいですか。どんな本を読んでほしいですか。」と呟いておられた。少し考えて、書棚からこの本を出した。
加藤陽子『それでも、日本人は「戦争」を選んだ』（新潮文庫）。
歴史研究部のメンバーを中心とする、中学1年生から高校2年生までの生徒たちへの集中講義の記録。本のはじめの方で「歴史は単純には繰り返さない、『この道はいつか来た道』と考えること自体、敗北主義なのだ」との大岡昇平の言葉が引かれている。そう、だから歴史を学び、そのうえで考えることが重要なのだね。新しい戦争は、必ず以前とは違う顔をしてやってくるのだから。「この道はいつか来た道じゃない」とぼーっと眺めているとえらいことになりかねない。
25日（金）
朝
ギリシャヨーグルト（ブルーベリーソース）、バゲットのトースト、コーヒー。
昼
ありあわせ野菜チゲ、大根とにんじんのチョナムル、麦飯。
煮干し出汁に韓国味噌と粉唐辛子を溶き、玉ねぎ、セロリ、にんじん、ねぎ、じゃがいも、かぶを煮て、たまごを落とした。当然飯と混ぜて食べる。やわらかく煮えたかぶを崩しながら混ぜた飯、最高。
晩は、ひじきの炊いたの、大根とにんじんのチョナムルをアテに湯割り焼酎。チョナムルはこれにて終了。
26日（土）
朝
ヨーグルトに桃ジャム、バゲットのトースト、コーヒー。
昼
鍋焼きラーメン（サッポロ一番 しょうゆ味）。
わかめ、かまぼこ、ねぎ、ほうれんそう、メンマ、たまご。
3月は観たい映画がたくさんある。
ケネス・ブラナー『ベルファスト』、アピチャッポン・ウィーラセタクン『MEMORIA メモリア』、クリストス・ニク『林檎とポラロイド』、ジョン・マッデン『オペレーション・ミンスミート ナチを欺いた死体』、おお、観逃していた濱口竜介『ドライブ・マイ・カー』の再上映もあるな……えっ、ジェーン・カンピオンがまさかこれを？
と思ったら、ぜんぜん違う話だった。
そらそうか。
晩は、茹でた豆腐にかつお削り節と刻みねぎを乗せて、ぽん酢をかけて。
27日（日）
朝
ヨーグルトに梅ジャム、トースト、紅茶。
梅ジャムは母作。
昼
鱈とセロリのスープ、たまごとブロッコリーとオリーブのサラダ、バゲットのトースト。
スープはいいかげんにつくったけれどもおいしかった。フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら鱈の切り身を加えて両面焼き、同時に空いたところでセロリを炒めて、お湯を注いで塩胡椒タイムを加えて煮た。ブイヨン等は加えてないけどいい味。下味つけて小麦粉はたいて焼いてからスープにするのもよさそう。
おやつ
クルミっ子、コーヒー。
晩は、鰤の刺身（半額になってた）をアテに、コップ酒（レンチン）。
28日（月）
朝
たまごとほうれんそうとヴィーガンチーズのホットサンド、紅茶。
冷凍しているヴィーガンチーズは、ノンスティックタイプのアルミホイルに乗せてオーブンで温めてほぐしてみた。うまくいった感じ。
昼
ミックスベジタブルカレー、麦飯。
カレーはインド製レトルト食品。食べると胃のあたりがずっとぽかぽかしている。
晩酌
アテはひじきの炊いたの、茹で鱈のねぎぽん酢。つくりおき＆残りものバンザイ。
